Cerca de Mar del Plata, puerto importante
de la República Argentina, se instala un
establecimiento frigorífico. Siendo, desde su
inicio, la fuente de trabajo más importante de
la región. En el año 2007, nuestra firma
adquiere dicho establecimiento y moderniza
sus instalaciones con tecnología de última
generación adecuándolo para la exportación
de carnes de primera calidad que brindan las
afamadas y conocidas praderas argentinas.
Es nuestra intención: aumentar el prestigio
obtenido, mundialmente, por la marca
“Frigorífico Mar del Plata”. Que, en definitiva,
será favorecida en el reconocimiento de los
paladares más exigentes.
Poseedores de una notable tradición, en la
producción vacuna, nuestros campos conjugan
dos cualidades esenciales y determinantes de
su sostenido desarrollo: grandes extensiones de tierra fértil (libre de contaminación) y todo el conocimiento transmitido a lo largo de consecutivas generaciones de criadores.
Estamos dispuestos a ofrecer al mundo la mejor carne de la industria frigorífica.¡Y podemos hacerlo!
La estricta selección de animales, provenientes de campos propios de la zona pampeana, es piedra de toque para el logro de calidad garantizada en nuestras carnes.
Todos nuestros campos (extensas praderas naturales ricas en pastura) están exclusivamente dedicados a la crianza, alimentación y engorde para el abastecimiento de nuestra planta frigorífica.
Por un lado, la excelente genética mejorada durante años, sumado a la inexistencia de enfermedades y la crianza a cielo abierto. Por el otro, la avanzada tecnología y los estrictos controles higiénicos-sanitarios de nuestro establecimiento. Todo ello constituye una perfecta combinación que nos permite obtener una máxima calidad en nuestros productos.
La carne argentina es
conocida y distinguida en
todo el mundo por su calidad.
Posee un color y un sabor distintivo debido a la particularidad de la producción del ganado. Este se cría en vastas extensiones de suelo fértil, alimentándose de pasturas naturales y sin que se le proporcione ningún tipo de hormona para estimular el crecimiento. Gracias a esto la carne argentina posee menos grasa y menos colesterol.
El consumidor está cada vez más informado y exigente respecto a la calidad de los alimentos que le ofrecen generando una demanda compleja y dirigida. La carne no escapa a esta tendencia y en la actualidad la producción se orienta hacia aquellos productos que presentan un valor agregado como la carne vacuna que cuenta con cualidades nutritivas incomparables.
La calidad de la carne puede determinarse por las características nutricionales que posea, las propiedades organolépticas o sensoriales y los aspectos de inocuidad (ausencia de contaminantes biológicos y/o de residuos químicos).
conocida y distinguida en
todo el mundo por su calidad.
Posee un color y un sabor distintivo debido a la particularidad de la producción del ganado. Este se cría en vastas extensiones de suelo fértil, alimentándose de pasturas naturales y sin que se le proporcione ningún tipo de hormona para estimular el crecimiento. Gracias a esto la carne argentina posee menos grasa y menos colesterol.
El consumidor está cada vez más informado y exigente respecto a la calidad de los alimentos que le ofrecen generando una demanda compleja y dirigida. La carne no escapa a esta tendencia y en la actualidad la producción se orienta hacia aquellos productos que presentan un valor agregado como la carne vacuna que cuenta con cualidades nutritivas incomparables.
La calidad de la carne puede determinarse por las características nutricionales que posea, las propiedades organolépticas o sensoriales y los aspectos de inocuidad (ausencia de contaminantes biológicos y/o de residuos químicos).
Menuliminal2.swf
Inferiorliminal.swf
